Dieser Wochenplan hat nur ein Ziel
so günstig wie möglich zu sein. Meine Rezepte sind alle unter 1 Euro pro Person und sehr schnell gemacht. Ich weiß es ist KEINE ausgewogene Ernährung, aber ich möchte noch einmal betonen: Meine Pläne sind Anreize zum Sparen und dienen als eine Art Ideen Kiosk. Nehmt Euch mal eine Woche raus und spart Geld, aber schaut, dass Ihr auch die anderen Sachen berücksichtigt:
Sprossensalat
Wildkräuter und vieles mehr
das macht den Kern des Plans aus und sorgt für die Ausgewogenheit.
Gerichte
- Mo Milchreis
- Di Pfannkuchen
- Mi Pfannkuchenauflauf
- Do Kürbissuppe mit Bratbrot
- Fr Zwiebelkuchen
- Sa Spagetti e Olio
- So Spagetti mit Sahnespezialsauce
Milchreis
Wir kaufen einfach fertigen Milchreis und bereiten diesen mit Hafermilch zu, Zucker und Zimt drauf, dann noch ein paar selbst gepflückte Beeren. Leckerer kann es gar nicht werden.
Pfannkuchen
Für den Auflauf auch gleich mit, also machen wir Pfannkuchen OHNE Geschmack, die wir nachher mit Apfelmus
Zucker und Zimt oder Nutella verzehren.
Teig
2 Eier
1 Glas Mineralwasser
2 Tassen Mehl
Alles verrühren und in der Pfanne gold braun braten
Pfannkuchenauflauf
die Pfannkuchen einrollen und die Rollen senkrecht in die Form stellen. Vorher in die Pfannkuchen noch ein wenig Gemüse einrollen . Mais hinzugeben. Passierte Tomaten mit Hafersahne vermischen über die Pfannkuchen mischen. Mit Käse überbacken.
Kürbissuppe
Kürbis klein schneiden mit Gemüsebrühe kochen
Flüssigkeit verdampfen lassen
mit Hafersahne auffüllen
Curry Gewürz hinzu geben
Etwas O Saft
Spagetti mit Spezialsauce
Spagetti sind klar
meine Spezialsauce
ich habe noch ein Packchen Salatfix gefunden
dann macht man
1 Zwiebel in Öl anbraten
Mit Hafersahne ablöschen
1 Paket Salatfix einrühren
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